Calamari grigliati alla paprika dolce

Ingredienti

Scongelate i calamari sotto acqua fredda e mettetele a scolare. Accendete la griglia da cucina, o il barbecue esterno, e fate grigliare i calamari, per circa 1/2 minuti da entrambe le parti. Nel frattempo create una salsa di accompagnamento con olio extravergine d’oliva, sale, paprika dolce ed il succo di mezzo limone. Levate i calamari dalla griglia, disponeteli sui piatti e conditeli con la salsa preparata. Decorate il piatto con uno spicchio di limone.

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